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规格: 壶:外径140*H110mm 过滤器:内径96*H82mm
重量: 壶:1300g 过滤器:585g
此商品原价:¥1490.00 现促销价:¥840.00
南部铁器指的是江户时期的“南部藩”所产的铁器制品,约在今日日本东北部的岩手县境内,其中又以盛冈及水泽两地为最主要的产地。如今是岩手县的著名特产,用传统铸造法,以及使用手工打造的生铁制品。其制品有:铁瓶(铁壶)、急须(茶壶)、火钵(火炉)、瓶垫、茶托、铁锅、风铃、以及花瓶等种类。
细腻的纹样和厚重的着色是南部铁器的特征,和陆奥(地方名,今日本福岛宫城岩手青森地区)的小京都——盛冈的历史一样悠久,是盛冈引以为傲的传统工艺品。他的古老历史要追述到400年前,由于历代南部藩主的极力保护,南部铁器才能发展至今。
南部铁器的‘南部'两字约来自400年前,南部信直(战国时的武将)修筑了盛冈城,作为藩主的他,开始拥有了这片土地。盛冈盛产砂铁、岩铁等优质的铁资源?约按ㄉ啊⒄惩痢⑵帷⑻嫉仍牧希舛灾镆道此担姓庑┫忍煊攀铺跫窃俸貌还牧恕D喜啃胖鼻肜戳酥锸?——铃木缝,和釜师——小泉五郎七、有坂、藤田等人。从次,盛冈开始了铁器的制造。
南部历代藩主对产业和文化一直十分关心。8代藩主——利雄公特别喜欢茶道,不仅是他身边的人,就连城里的武士、商人都受其影响,爱上了茶道。御用釜师制作的汤釜(煮水用的铁锅),被幕府和各藩主作为送礼佳品,使得‘南部铁器'名声大噪。 茶道的盛行在藩内行成了各各流派。8代藩主利雄公统一了藩内的茶道,并且拜师在第三代御釜师——小泉仁左卫门的门下,尝试自己制作茶具。
当时的上层社会,视茶道为重要的社交活动之一,官员之间的交往都是在喝茶的同时建立的。此时,流行一种新的煎茶法,小泉仁左卫门尝试改变现有的喝茶用具,思考着“用铁瓶代替汤釜泡茶”。于是,在汤釜上镶嵌一个壶嘴,添加一个壶把。改良后的铁瓶比汤釜,使用起来更方便,很快就被广泛传播。此后南部铁瓶的发展,基本上就不脱离这个雏型。
明治41年,大正天皇还是皇太子时,到东北地方巡查,参观当地各县的特产。岩手县南部藩主御釜师(第八代仁左卫门)制作的铁瓶和汤釜,也被列?谛谐讨小H绱艘焕矗┪椎娜鞔蟊ㄖ娇橇苏庖皇录沟媚喜刻亢吞栏闹壬仙⑷似笳恰S胩胀辽罩贫傻耐疗肯啾龋云浼峁棠陀玫奶匦裕虼斯闶艿笔泵裰诘南舶?
虽然南部铁器,已成为当时家喻户晓的品牌。但好景不常,后来因为战争的关系,制造武器所需的相关资源,铁、铜等金属,都受到了严格控制。与此同时,政府征召了大批铸物师、釜师等从事武器的生产。好在政府为了保留制作铁器的技术,留下少部分人,从事汤釜、铁瓶等铁器的制造。
战后,当时民间流行使用轻金属(铝)所制成的产品。因为这些轻金属制品使用上更为轻便,而且价格也比铁制品更低廉。这些物品迅速地攻占了日本市场,民众对铁器的需求大减。原本从事铁制品制造的店家,纷纷关门大吉。南部铁器,虽说是全国知名品牌,但也难逃即将没落的宿命。
政府为了挽救逐渐消逝的日本传统工艺,于昭和50年,制订了《传统工艺产业振兴法》,南部铁器被国家指定授予传统工艺品的称号。在政府的扶持下,南部铁器开始复苏起来。
近年来,南部铁器被出口到了海外,优良品质受到了大家的青睐,得到了很高的评价。不仅是在日本国内,在东南亚甚至欧美也涌现出了一批南部铁瓶的爱好者或收藏者,这已成为了一种流行趋势。
岩铸由南部铁器职人——岩清水末吉,于明治35年(1902年)创立而建。创业初期,只制造和贩卖手工铁瓶。以北海道为中心,不断扩大铁瓶的销路。
当时,用粗糙的酸性皮膜制作的铁壶,是放入火炉用石灰烧制而成,其耐性远远不及现在的铁瓶。
可是,不久战争的到来,使得民众生活起了变化,旧时使用频繁的炭和柴,都被煤气和电气所取代。再加上,制作锅和水壶等的材料开始使用轻便的铝来代替沉重的铁。铁器渐渐淡出了人们的生活。
家业传到了下一代,即现任掌门——岩清水晃的父亲。
时代的变迁,?仪逅缫衙舾械夭炀醯搅瞬荒芄饪烤傻奶坷次嗣牵行碌牟凡判?。于是开始研究打造了风铃、厨房用具、装饰品等一系列新型铁器。
昭和47年(1972年),岩手县首次引进了丹麦DISA MATIC公司制造的全自动铸型机,由于批量生产,成本大幅度下降。铸型机的运用,使产量提高了数十倍。
昭和49年(1974年),占地三万三千平方米的饭冈工场正式竣工。
在铁器手工作坊纷纷倒闭,以及家族制作铁器产业不景气的情况下,岩铸依然屹立不倒,并且还在一路继续成长。
从藩政时代开始,历经了400年的传统手工打造的铁瓶工艺渐渐被人们所忽视。但是,在平成2年(1990年)开设的岩铸铁器馆的工作室内,有着丰富经验和熟练操作的职人们,仍然默默地使用着传统技法来制造铁瓶和汤釜,并继续传承着。
迈入平成时代后,岩铸对自然环境的关注更加提高了。在盛冈,历史和风土人情孕育了南部铁,道路上的街灯、交通信号灯,路标等都运用了南部铁作原料。铁特有的朴素感和现代的崭新设计的融合,与幽静的街道、色彩的植物相映,受到了市民的好评。
昭和59年(1984年),岩铸在室内装饰和室外景观的领域也得到了不斐的成绩。不仅在盛冈,甚至与东京和札幌也有合作。
和过去不同,纯粹的制作和贩卖的时代已经终结。岩铸考虑的是商品独有的特点,这才是现在的竞争力。
对于这些附加值所衍生出来的意义,岩铸有着清楚的认识。他们的目标是,不仅仅为了延续、守护和传承这项传统,还要创造出新的产品。
“铁和传统”的故事要一直继续下去。




































































